Angostura 1787 est un mélange de rhums super-premium, qui ont mûri pendant au moins 15 ans. C'est la dernière nouveauté de la maison d'Angostura dans la famille des rhums premium qui comprend l'Angostura 1919 et l'Angostura 1824.

En 1776, la Trinité – à l'époque une colonie espagnole – ouvrait enfin ses frontières aux planteurs français des îles caraïbes orientales. C'était le début de la transformation de la Trinité. Une enclave espagnole arriérée est devenue une région sucrière en pleine croissance. La Révolution de sucre, qui balayait les Caraïbes depuis le début du siècle, était finalement arrivée.

En 1787, le tout premier moulin à sucre de la Trinité était construit sur les biens de Lapeyrouse. Après cela, il n'y avait plus de retour possible; c'était un changement rapide pour cette économie de plantation épanouie tardivement. Seulement dix ans plus tard, le nombre de plantations de sucre avait augmenté à 159, des vastes domaines, qui attiraient ainsi l'attention des Britanniques lesquels ne tardaient pas à conquérir la colonie en 1797!

Dans ce sens, 1787 a caractérisé la montée inévitable de la Trinité au sommet de la production de rhum fins. Bien que les planteurs préféraient encore les boissons importées d'Europe pendant le 17ème et 18ème siècle, le rhum gagnait de plus en plus en popularité. Que ce soit les pirates, les flibustiers ou marins anglais, les propriétaires de plantations mêmes, tout le monde buvait du rhum. C'est cet héritage fusionnel que la «Maison d'Angostura» veut préserver avec cet hommage exclusif sous la forme du rhum Angostura 1787!

Âge

15 Années