Peruanischer Rum in einer eleganten Karaffe

Ron Millonario XO ist die reifste Abfüllung der Ron Millonario-Reihe, eine opulente Version aus einer feinen Mischung älterer Jahrgänge, die in Eichenfässern gereift sind. Um die Reife, seine Stärke und den typischen Charakter in seiner ganzen Fülle zu erlangen, lagert der Ron Millonario XO nach der Destillation in alten schottischen column stills in sorgfältig ausgewählten Fässern amerikanischer und europäischer Eiche (ex Sherry). In diesen Fässern reift der Rum im Solera-System während mehreren Jahren in einem wohltemperierten Raum auf Meereshöhe im Herzen von Peru, wo die Verdunstungsrate maximal 7 % beträgt.

Dieser langsame Reifeprozesse verleiht dem Rum eine bemerkenswert hohe Konzentration und ein unvergessliches Bouquet. Die langsame Reifung im Fass erfordert eine strenge Auslese. Nur die feinsten Fässer werden für die Lagerung des Ron Millonario XO verwendet.

Ron Millonario XO ist ein opulenter und im Ausdruck einzigartiger Rum mit einem bezaubernden Duft nach Konditorei, karamellisierten und getrockneten tropischen Früchten.

Am Gaumen dominieren feine Noten von Zimt und Vanille, mit leichter Würze und einem Hauch von Zigarrenkistenduft. Er ist vollmundig und wunderbar ausbalanciert mit delikater Süsse. Komplexe Aromen von Feigen und Datteln, Karamellbonbon und Gewürznelken folgen im Abgang. Das Finish ist elegant, samtig und doch opulent und sehr lang anhaltend.

Hinweis: Diese Abfüllung gibt es auch in der 150 cl (Magnum) Variante mit luxuriöser Lederbox.

Bemerkungen

Jährlich limitierte Abfüllung